Cách thực hiện giản đơn và nhanh chóng. Với nguyên liệu tôm, tỏi hành lá là bạn đã có món mặn cho bữa ăn gia đình rồi. Cùng thử nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• dầu chiên 2 Muỗng canh

• Tỏi 1 Củ

• Tôm tươi 500 Gr (Tôm sú)

• Hành lá ¹/₂ Cây

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Hạt nêm ¹/₂ Muỗng cà phê

• Bột ngọt 1 Muỗng cà phê

chuẩn bị sẵn

1

Tôm sú bóc vỏ, chẻ lấy chỉ lưng, rửa thật sạch. Sau đó cho tôm vào nồi thêm nước bắc lên bếp luộc chín tôm.

2

Tỏi bóc vỏ khô, băm thật nhỏ. Hành lá rửa thật sạch, cắt thật nhỏ.

Cách Thực hiện:

1

Cho 2 muỗng canh dầu chiên vào chảo, thêm tỏi băm vào phi đến khi tỏi chuyển thành màu vàng và có mùi thơm.

2

Sau đó cho tôm đã luộc chín vào, nêm 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt. Dùng muôi đảo đều với lửa nhỏ.

3

tắt lửa, rắc hành lá lên và dùng muôi trộn thật đều hành và tôm. Múc ra chén và thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)